泡菜萝卜

异域食风 2015-02-17 17:00:13来源:中华美食网
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    主料:白萝卜500克 梨1个

    调料:食盐5克 葱半根 姜1小块 蒜3瓣 辣椒粉10克 白糖5克 白醋5克

    泡菜萝卜的做法

    1、准备好所用食材,萝卜把洗净切成小块。加入盐腌制30分钟

    2、把葱姜、 蒜切碎。梨切碎,放入大碗中

    3、加入葱姜蒜碎、辣椒粉、白糖 搅拌均, 加入白醋搅拌均,成辣椒糊

    4、把腌制的萝卜块挤去水分,加入辣椒糊中,搅拌均匀

    5、放入冰箱冷藏,腌制1天口感更好

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[收藏] [打印] [责任编辑:何珊]
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