法式家常番茄汤

异域食风 2015-03-02 16:49:36来源:美食天下
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法式家常番茄汤的做法

    主料:番茄(6个)、洋葱(2个)、土豆(1个)、奶油或牛奶(少许(可省略)、水(700ml)

    辅料:盐(少许)、橄榄油(1勺)

    1、番茄,洋葱和土豆洗净切小块

    2、中火,锅里放入一勺橄榄油

    3、放入洋葱,翻炒到洋葱颜色透明

    4、放入番茄翻炒3分钟左右

    5、再倒入土豆,倒入水,撒少许盐,盖上锅盖,煮25分钟左右

    6、再用搅拌棒或搅拌机搅拌所有锅里的蔬菜即可,食用时可以按照喜好加点奶油,牛奶等,还可以放一些干的莳萝叶等香草叶,特别是小孩子,多放一些牛奶在汤里面会让她们更喜欢喝哦~~

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[收藏] [打印] [责任编辑:何珊]
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