奶油番茄培根蘑菇汤

异域食风 2015-08-03 17:45:12来源:中华美食网
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    主料:西红柿(三个)、培根、鲜菇

    辅料:面粉、牛奶、紫菜

    调料:胡椒粉、盐、鸡精、黄油

    做法:

    1、培根用油煎一下,切碎,西红柿用开水烫一下,去皮后用粉碎机打成泥,鲜菇切成片;

    2、炒锅上火,加黄油、少许面粉煸炒一下,加鲜菇、牛奶和西红柿酱,另外加水调成适当的稀稠度,加胡椒粉、鸡精、盐调准口味浓度;

    3、做好的汤倒入盘中,将紫菜切成细丝,统配跟随一起洒在汤上即可。

    特点:西式餐汤,营养丰富,开胃美观,也可做早餐配烤面包。

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[收藏] [打印] [责任编辑:何珊]
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